Меню сайта
Категории раздела
| Напитки [23] |
| Салаты [110] |
| Первые блюда [72] |
| Вторые блюда [41] |
| Маринады для шашлыков [6] |
| Заметки [24] |
| Выпечка [38] |
| Заготовки [38] |
| Соусы и заправки для салатов [5] |
| Бутерброды [34] |
| Десерты [3] |
| Блюда из круп [46] |
| Блюда из овощей [36] |
| Смеси для бутербродов [8] |
| Паштеты [17] |
| Охотничьи яства [31] |
| Холодные закуски [56] |
| Горячие закуски [0] |
| Гарниры [0] |
| Блюда из рыбы [0] |
| Блюда из мяса [0] |
| Блюда из птицы [0] |
| Блюда из дичи [0] |
Привет: Гость
Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
Форма входа
Календарь
| Статистика |
|
Онлайн всего: 5 Гостей: 5 Пользователей: 0 |
Мини чат
|
Главная » 2009 Август 26 » Котлеты грибные
12:04 Котлеты грибные |
| 500 г соленых грибов; 2 ломтика пшеничного хлеба; 1 луковица; 1 яйцо; сухари панировочные; масло растительное или жир для жарения; зелень петрушки. Грибы пропустить через мясорубку вместе с размоченным и отжатым белым хлебом, добавить обжаренный в масле лук, яйцо, зелень петрушки. Все перемешать, сформовать котлеты, запанировать в сухарях и в кипящем жире обжарить с обеих сторон до румяной корочки. Подавать со сметанным или томатным соусом, отварным картофелем и солеными или маринованными огурцами. |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
