Воскресенье, 22.06.2025, 04:12
Поиск по сайту

Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость
Привет: Гость

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
Форма входа
Календарь
«  Октябрь 2009  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Мини чат


Погода в России

Главная » 2009 » Октябрь » 31 » СУП С КУКУРУЗОЙ И ПОМИДОРАМИ
13:33
СУП С КУКУРУЗОЙ И ПОМИДОРАМИ
2 л мясного или овощного бульона, 8 початков кукурузы, 4 картофелины, 4 помидора, 2 моркови, 200 г капусты, 1 луковица, 1 пучок смеси петрушки и укропа,
3 ст. ложки сливок, соль.
Початки кукурузы очисти от листьев, залей водой, доведи до кипения и вари на небольшом огне 2-3 часа (до мягкости). Готовую кукурузу остуди и осторожно срежь зерна.
Влей в кастрюлю бульон и поставь на огонь. Картофель очисти, вымой и нарежь небольшими кубиками. Капусту вымой и мелко нашинкуй. Опусти подготовленные овощи в бульон и вари 10 минут. Тем временем морковь и лук очисти, ополосни, мелко нашинкуй, выложи в сковороду с разогретым маслом и жарь, помешивая, 4-5 минут. Выложи в суп полученную зажарку. Вымытые помидоры нарежь ломтиками и тоже положи в суп. Посоли и вари до готовности всех овощей (7-10 минут).
В конце приготовления добавь сливки. Зелень вымой, стряхни, мелко нарежь и посыпь ею готовый суп.
Категория: Первые блюда | Просмотров: 352 | Добавил: admin | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025


Page copy protected against web site content infringement by Copyscape i??i??i??i??i??i??i??i??i??i??i??i?? i??i??i??i??i??i?? i??i??i??i??i??i??i??i??i??i??i??i??i??i??i??i??i??i??i??i??!