Состав:

Мясо (лучше куриное) - 800 гр.,
картофель - 1,5 кг,
масло для жарки - 250 гр.,
томат-паста или свежие помидоры,
соль, перец.

Приготовление:

Нагреть масло и до ... Читать дальше »

Приготовление:

Курицу на кусочки, посолить, поперчить приправить. Можно добавить морковку, лук, можно без них. Все положить в банку, закрыть фольгой, поставить в холодную духовку, нагревать до 180 гра ... Читать дальше »

Состав: 4 окорочка,
2 пакета желатина,
соль, чеснок, перец, другие специи по вкусу (можно и без них),
0,25 ст. воды,
пакет из-под молока длительного хранения (с фольгой внутри) 1л.

Приготовление:

Мясо снять с кости, нарезать кусочками небо ... Читать дальше »

1- Если под противень поставить сковороду с водой, тесто не пригорит;
2- Чтобы быстро переложить тесто на противень наверните его на скалку и разверните на противне;
3- Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте их растительным маслом;
4- Если белок свежий и охлажденный, он взбивается нам ... Читать дальше »